お茶

2009年12月 3日 (木)

先進技術講習会 お知らせ

明日は県の茶業青年の会の先進技術講習会がありますね。

今年もかごしま茶流通センター2階研修室で。

「病害虫におけるコスト低減対策(仮)」

「荒茶加工におけるコスト低減対策(仮)」

講師 曽於畑地かんがい農業推進センター(冨浜主査・眞正技師)

これからはよりいっそうのコスト削減が迫られてますからね。

僕は子供がインフルエンザなので自宅待機でいけませんが、研修に行かれる方は真面目に話を聞いてきて僕に教えてくださいね。

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2009年12月 2日 (水)

かごしま茶緊急対策事業 説明会

浩さんから、かごしま茶緊急対策事業のメールがきました。

3日の13時30分から役場で緊急対策事業の説明会があるとの事です。

前回書いていた、経営体ごとに3年間のほ場毎、茶期毎、品種毎のコスト等の現状把握及び経営分析を行う事業です。

我が家はインフルエンザでいけないと思いますので、後でF迫さんに聞きたいと思います。

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2009年11月28日 (土)

明日はツール・ド・おおすみ

お疲れ様です。

明日のツール・ド・おおすみの自転車大会でのお茶接待ですが、ふかみ会は根占自転車競技場と神川大滝公園の担当です。

まず、神川大滝公園の説明。

参加人数100名弱。

一番短いコースですので子供も多いと思います。

ここは鹿屋の茶青年も来れるようになったのと、錦江町の役場の方も数名いるので近い人から隈さん・村さんに行ってもらいたいと思います。

準備するものはお茶などは鹿屋の方が持ってくるということでしたので、急須を出来れば各自2個持ってくれば良いと思います。

ポットもいると思います。

次に根占自転車競技場。

参加人数170名ほど。

ここは浩・輝さん・昌さん・健さん・鳥さんで対応したいと思います。

ここでは休憩が長かったり、自転車競技場内を試走できたりするので、結構見る人なども多いと思います。

また、昼ご飯をここで食べたりする人もいるようなのでよろしくお願いします。

ガス・お茶などは私が持ってきますので、急須・ポットをよろしくお願いします。

両方とも9時集合にしたいと思います。

健さんは9時に神川大滝に行ってもらって、村さんからコップと水をもらって根占にきてもらいたいのですが・・

無理なら自分がいきます。

あと神川の2人は鹿屋青年と役場の方でまわるようなら根占にきてください。

・・・・以上かな?

わからないことなどありましたら、ここか携帯のほうに連絡ください。

なにかあったらまた携帯に連絡します。

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2009年11月26日 (木)

淹れ方教室 池田小学校

お昼から池田小学校へお茶の淹れ方教室へ行ってきました。

今年4校目ということで昌君も余裕で今回は説明の後に質問タイムを設けていろんことに答えておりました。

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その後は子供達がいつも入れているように入れたお茶を飲んでもらって、次に昌君の入れ方で入れたお茶を飲んで味を比べてみました。

子供も先生方も味が全然違う、まろやかになったなどの声が聞こえておりました。

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今回もお茶菓子に地元のまとはら菓子屋の団子を用意してお茶と美味しく食べておりました。

いつも子供の分だけで僕達は食べた事がありませんが^^;

それと、1年生の教室の前にはお茶うがい用のお茶が準備してあって休み時間に子供達がうがいをしておりました。

インフルエンザ対策だそうです。

これで大根占地区の小学校を4校回って淹れ方教室無事終了です。

後は12月15日、1月15日に小学生の父母を対象にした淹れ方教室があるそうです。

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2009年11月25日 (水)

越冬ダニ

久しぶりに良い天気に仕事しました。

茶園の越冬ダニの防除しました。

さえみどりはかなりやばいですからね。

みんなは郡の茶業振興会のゴルフ大会と懇親会に行かれたようです。

良い天気でゴルフも気持ちよかったでしょうね^^

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2009年11月23日 (月)

お茶一杯の日

お茶一杯の日ということで、ふかみ会は県民交流センターで茶業青年代表として手もみの実演、体験会をしてきました。

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先日の手もみで入賞した輝くん、くまさんがメインで二つのホイロに分かれてもみました。

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T-1グランプリの休憩時間に子供達がやってきてお茶の葉を触って一緒にもんでおりました。

メイン会場ではT-1グランプリの子供が90名くらい筆記試験や茶種判別やお茶の入れ方実技試験を受けておりました。

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周りではお茶屋さんによる販売や、お茶の葉をすくって100gピッタリを当てるコーナー、日本茶インストラクターさんの100円茶屋などがあって賑やかに開催されておりました。

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会場内は桂竹丸師匠の講演とかごしまお茶大使の任命があったそうです。

かごしまお茶大使は榎木孝明さん、哀川翔さんについで3人となりました、どんどんPRして欲しいですね。

その他に会場内では品評会上位のお茶が並んでいたり、べにふうきの試験茶アンケートもありました。

お昼からは桂竹丸師匠の出演ラジオ番組「城山スズメ」が放送されて会場は賑わっておりました。

途中で喜界島出身兄弟デュオのdokidokiさんのライブもありました。

T-1グランプリの結果発表も15時ごろ行われ、手もみの所にも遊びにきてくれていた、枕崎の女の子が満点で優勝したような話でした。

あっと言う間に夕方になってテントや荷物の片付けをして帰えりました。

来年は南九州市で県大会が開催されるそうです。

城山スズメ

http://blog.mbc.co.jp/suzume/2009/11/23/index.html#entry-35932945

dokidokiしてる会

http://ameblo.jp/dokidoki-nie/

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2009年11月22日 (日)

明日はお茶一杯の日

明日のお茶一杯の日に向けて新聞にもいろんな記事が出てましたね。

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ふかみ会は明日の会場で手もみの実演です。

今回の賞が良いPRになったでしょうね。

明日は9時半集合と言う事で8時前に出発だそうです、1日頑張りましょう。

その他の動きでは、鹿屋市の茶業振興会では、インフルエンザ対策に小学校にお茶を寄贈したそうです。

錦江町も来年はインフルエンザ対策にお茶集めなきゃですね。

ちなみに今日は良い夫婦の日

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2009年11月21日 (土)

九州お茶まつり 佐賀大会1日目

鹿屋を7時出発で佐賀大会に行って行ってきました。

嬉野に行く前にまずは八女の茶園の視察をして茶の文化館で昼ごはんを食べて星野村探検しました。

八女の茶園は山なりに開いた畑に並ぶようにお茶が植えてありました。

茶園はまだ仕上げ前だったのか粗く整枝がしてありました。

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茶の文化館はお茶を愉しみ触れると言う事で展示コーナーと体験コーナーがありお茶の歴史や昔の道具などがありました。

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体験コーナーは石臼でのお茶挽きができるそうで石臼が5個くらい置いてありました。

20gを1500円で体験できるそうです。

奥の食堂で茶ソバを食べて帰りにお茶を買いました。

浩さんがお勧めしたので茶のしずく40g1200円を買いました、なかなかのお値段ですがそれだけの価値があるんでしょうね。

その後、山の方に上がって玉露の棚がある茶園へ。

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普通の茶園と違って自然仕立てで葉っぱも枝も大きくて新芽が出てくるのが楽しみな茶園でした。

八女から嬉野へ移動して、噂の大茶樹を見に。

うれしの茶発祥の地の石碑の側に大きく育っておりました、樹齢340年で天然記念物になっております。

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想像していたものよりは小さかったですが。

それからホテルにチェックインしてお風呂に入って青年の集いに参加してきました。

お風呂はお茶風呂でお湯の出口にティーバックに入ったお茶の葉が入ってて常にお茶が出ていて、お風呂の中でも自分で体をこすれるようにティーバックが置いてありました。

お茶の香りも良くて癒されました。

青年の集いではいろんな表彰があったりしてましたが、隣に座った嬉野の青年の方と話をしててほとんど聞いてませんでした^^;

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有明のみんなが呼ばれて賞状をもらってましたが。

集い終了後は嬉野の夜に出かけましたが、そんなに賑やかではなく、たまたまお茶の市町村会議に村くんのお父様が来らておりまして、おとなしく一緒に居酒屋での2次会となりました。

茶の文化館

http://www.hoshinofurusato.com/information/tea/index.html

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九州お茶まつり 佐賀大会2日目

2日目は大会会場に行く前に入賞茶園と茶工場を見に行きました。

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茶園は八女より急な傾斜の山なりの畑に植えてありました。

茶工場は体験型の工場で普段は一般の方がきたり品評会用のお茶を揉むとのことでした。

釜入り茶のラインもあってみたことの無い機会でした。

入り口に昔ながらの釜入り釜もあって珍しいでした。

その後大会会場に移って地元の特産品や機械展示などを見て回りました。

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機会展示では、寺田、カワサキ、オチアイと機械が来ており。

カワサキのコンテナ式のジェット何とかが一番目だっておりました。

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この間くまさんの家にサンプルで来ていたのと同じ形だそうで刃の所につまらないんだそうです。

他にはスプリンクラーの制御ボックスの会社や肥料、農薬なども来られてました。

地元特産品は温泉湯豆腐が一押しだそうです。

有田焼きの急須や湯のみなどもありました。

品評会のお茶も飲めるブースもあってみんなで飲みました。

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やはり甘くて美味しかったです。

途中でNHKのカメラも来てましたので地元のニュースに出ていたかも知れません。

別会場で品評会の展示もしてあり覗いてきました。

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釜入り、玉露とあまりわからないでしたが良いお茶でした。

その後会場を後にして博多に行って問屋さんと現在のお茶の状況や今後の情勢など話をして帰ってきました。

お茶は在庫が多かったり、新茶ムードが無かったりだそうです。

ペットボトルも落ち着いて次に何かやってこないとちょっと良くなる気配が無いそうです^^;

生産調整や鹿児島茶市場に昔のように県外茶商も入れるようになれば活気が出るのではとの話もありました。

鹿児島茶のイメージが知覧茶なので他の地域もブランド化してくださいとの話もありました。

何かしていかないといけないですね。

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2009年11月20日 (金)

全国手揉み競技大会

19日に鹿児島の松元で行われた手揉みの全国大会に参加してきました。

ふかみ会からは自分と輝くん、昌くんと3人1組で参加し、いつものように交代で揉みながら制限時間ギリギリまで使って仕上げました。

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結果はなんと3位入賞ということで鹿児島開催の面目は一応果たせたのではないかと思います。

1 位 三重B

2 位 愛知

3 位 大根占ふかみ会

上位のチームに限らず皆さん本当に上手で良く伸ばしていました。
あと輝くんが茶むすめさんの旦那さんでしょうか交流をしていたようです他にもブログみてますよと言われ僕はあまり書かないですが嬉しかったです。

簡単ですが手揉み全国大会の報告でした。

くま

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