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2017年4月17日 (月)

やっと、新茶を茶市場へ

やっと、新茶を茶市場へ!

170417

おいしくなるために遅れに遅れにおりました『新茶』を昨日製造し、今朝の入札へ!

毎年、緊張する時期です。

今年の茶の出来はどうだろう?蒸しは適正か?水色は?柔らかさはあるか?どうだ?どうだ?の時期。

茶市場には県外の茶商さんや大根占や頴娃から生産者が!

摘みおくれないように気張らんなぁ!

はーい、新茶んでね

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