薩摩英国館
新聞に載ってましたね。
薩摩英国館の紅茶が“本場”イギリスで金賞獲得
べにふうきの２品とブレンド茶で
知覧町の薩摩英国館（田中京子館長）が生産した紅茶「夢ふうき ファースト・フラッシュ」と「夢ふうき」、
ブレンド茶「グリーングリーンティー」の３品が英国の「グレート・テイスト・アワード２００７」の金賞に選ばれた。
紅茶部門で日本から金賞受賞したのは初めて。
同賞は高級食品小売業者組合（ＧＦＦ）が主催し、「食品のオスカー」とも称される。
世界中からノミネートされた４５００品の中から、紅茶やコーヒー、酢やオリーブオイルなど各分野で優れた食品に与えられる。
英国の専門家ら２００人が審査、７月に行われた最終選考で受賞が決まった。
「夢ふうき」の２品は、野菜茶業研究所枕崎茶業研究拠点（枕崎市）が開発した紅茶用品種「べにふうき」を使用。
べにふうきはカテキン類の豊富さから、近年緑茶利用も進んでいる。
薩摩英国館では、７年前から観光型の茶園を開き、べにふうきを有機栽培。
発酵など製茶も独自に行い、「夢ふうき」として商品化している。
田中館長は「初めて英国の賞に挑戦してみた。紅茶の本場で高い評価をしていただき、こんなに光栄なことはない」と喜びを話している。
授賞式は３日、ロンドンで開かれる。
だそうです、鹿児島は紅茶の歴史もありますからね。
薩摩英国館
http://www.satsuma-eikokukan.jp/
鳥
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コメント
べにふうきは，今でこそ抗アレルギーなどの機能性成分により，緑茶需用がありますが，もともと紅茶品質があまりにも良かったことから，枕崎の試験場の努力で，現在ほとんど生産されていない紅茶用の品種として，近年，品種登録されたんですよ。
投稿： 折 | 2007年9月 6日 (木) 21時50分
緑茶のべにふうき苦いですからね＾＾；
試験場の皆さんも頑張られたんでしょうね＾＾
紅茶を飲むのも、たまには良いかも知れませんね。
投稿： 鳥 | 2007年9月 6日 (木) 21時58分
はじめまして。私はカミタクこと神山卓也と申します。
拙運営HP「温泉天国・鹿児島温泉紹介！」
http://homepage2.nifty.com/kamitaku/kagoonin.htm
内のサブ・コンテンツ「薩摩英国館訪問記」
http://homepage2.nifty.com/kamitaku/KAGKAN82.HTM
から貴記事にリンクを張りましたので、その旨、報告申し上げます。
今後とも、よろしくお願い申し上げます。
投稿： カミタク（リンク先は「薩摩英国館訪問記」） | 2008年7月19日 (土) 13時34分
カミタクさん。
初めまして、ありがとうございます。
鹿児島温泉多いですからね、ちょくちょく遊びに行きますね。
こちらこそよろしくお願いします。
投稿： 鳥 | 2008年7月20日 (日) 22時01分